La historia del ramen tiene un curioso paralelismo con la historia personal de Kõ, ya que durante muchos años trabajó en los restaurantes del barrio chino de Yokohama, donde se encuentra la comunidad china más grande de Japón y donde muchos japoneses recorren sus calles para ir a comer en alguno de los múltiples restaurantes del Chinatown. Si vais al Shimanto, lo mejor será que os guardéis apetito para terminar con un buen bol de rãmen, como mandan los cánones.

SE ADMITEN PEDIDOS PARA LLEVAR

HORARIO

Lunes a Domingo todas las noches de 19.30h a 23h
Viernes, Sábado y Domingo al mediodía de 13h a 15.30h

Reserva ahora llamando al 935 186 664

CARTA

TONKOTSU (Caldo de cerdo + Leche cocina) – 11.50 €

MISO (Caldo de pollo + Salsa sésamo) – 10.50 €

CHASOU MEN (Caldo de pollo + Salsa soja) – 10.50 €

YASAI (Caldo vegetal + verduras) – 9.50 €

CHASOU DON (Arroz con cerdo, huevo, bambú y cebolleta) – 11.00 €

Extra: Huevos + 0.50€ / Chasou + 2.00€

GYOZA (Empanadillas de carne y verdura o solo verdura / 4 Unidades) – 4.20 €

EDAMANE (Judias verdes) – 3.00 €

KAISO SALADA (Ensalada de algas) – 3.60 €

TON KATSU (Cerdo rebozado con salsa especial) – 6.80 €

EBI FURAI (Gambas rebozadas / 4 Unidades) – 7.80 €

TORI NO KARAAGUE (Pollo rebozado / 4 Unidades) – 5.80 €

KINUCHI (Col picante) – 3.00 €

ONIGIRI (Triangulo de arroz con cerdo y alga) – 2.80 €